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热点网     发布时间:2018-07-03   
党显茹在庄园里喂食观赏鸡

本报记者 胡小卫 

吃鸡蛋,喝鸡汤,是生活中再普通不过的事情。可你认识多少种鸡呢?有的鸡体型健壮威风凛凛;有的鸡毛色艳丽姿态优美;有的鸡个头虽小却生性好斗;有的鸡其貌不扬却是产蛋的“劳模”,这些体型各异、品种各异的鸡你在陕西杨凌的快活林庄园都能看到。6月7日,沿着绿树成荫的小湋河观光路,记者来到快活林庄园,看到在一片绿荫掩映中,成群的鸡在林下漫步,或扑楞着翅膀活动筋骨,或扒拉在树下寻觅害虫啄食,恣意舒展,好不快活。“庄园叫‘快活林’,意思就是让鸡能够快活地生长,让人们在这里快乐地休闲。”庄园主、杨凌快活林养殖专业合作社理事长党显茹对记者说道。 

小湋河畔“萌鸡乐园” 

“哎呦,这个鸡长的这么大!”“这个是火鸡,属于大型鸡种。”采访当日,外地游客慕名而来,只为观赏各类“萌鸡”,庄园工作人员一边介绍鸡的品种,一边介绍庄园情况。记者看到,有的鸡在林下成群漫步、觅食,有的鸡则三两个一起住着“别墅”,围栏外挂着名牌,有珍珠鸡、塞拉玛乌鸡、贵妃鸡、卷毛鸡、斗鸡等,俨然一个鸡的王国,吸引着四方游客。 

杨凌快活林庄园位于陕西省杨凌示范区五泉镇周李村小湋河畔,是集林下生态鸡养殖、新品种引进繁育、农产品加工销售、养殖技术服务、职业农民培训等为一体的生态农庄。党显茹介绍,庄园占地360多亩,养殖各品类鸡60余种,分为名鸡观赏区、林下养殖区、休闲娱乐区等功能区,一二三产业融合发展,带动农户发展林下养殖,年出栏肉鸡5万余只,年产鸡蛋1200万枚,带动农户年消化亚麻籽50万公斤,榨油15万公斤,饼粕35万公斤,年产有机肥1200吨。亚麻油销售市场,饼粕作添加剂进入饲料,有机肥种植瓜果蔬菜,蛋雕和羽毛饰品供游客休闲体验。庄园申报的“富含ω-3的肉制品和蛋制品的产业化示范”项目曾在全国农村创业创新项目创意大赛获得入围奖,庄园创作的《凤鸣快活林》微视频曾获得陕西首届青年微电影大赛最佳故事奖,庄园还获得杨凌示范区研学旅行第一批教育实践基地称号。 

三产融合打造生态和谐“快活庄园” 

一枚鸡蛋5块钱,一只肉鸡批发价100元,仍在市场上俏销。这样的农产品到底有何魔力? 

看看养在林下的鸡儿们或许就能窥探一二:鸡在林下散养,空间大、环境好,饿了就吃土地里的虫子、地上的草籽、树上掉下来的花果,还有玉米、豆食、麦麸,渴了就喝井水。住的是田园,有绿树环绕,吃的纯天然饲料,无激素添加,这样的生活,简直让人都羡慕!产出的鸡蛋和鸡肉哪能不生态健康。尤其是庄园生产的欧米伽3鸡蛋更是供不应求,庄园用亚麻籽用来压油,油饼则用来喂鸡,吃了亚麻籽的鸡产出的鸡蛋富含欧米伽元素。“欧米伽鸡蛋富含DHA、EPA(不饱和脂肪酸),营养是普通鸡蛋的多倍,对高血脂、高血糖、高血压有极好的疗效。”党显茹说道。 

鸡在林下快活,人在庄园游乐。党显茹介绍,除了提供生态农产品,人们还可以带着家人和朋友、到林下养殖场里观赏各种名鸡,带孩子亲手拣土鸡蛋,再到鸡文化活动区动手制作鸡蛋雕刻,用鸡毛加工各种手工艺品。“让孩子在这增长见识,体验捡拾鸡蛋的乐趣,还能在鸡蛋上画画,增强动手能力,来的值了!”当日,来自陕西武功的游客张女士感叹道。“庄园有林下养殖,鸡蛋、鸡肉产品加工,捡拾土鸡蛋、鸡蛋雕刻体验等休闲项目,是真正的一二三产业融合。”党显茹介绍。 

产业融合丰富了产业链,变单一产业为复合产业,变单一效益为多重效益,以鸡为媒,走出了充满活力的新天地。而快活林也在示范带动,助农增收的道路上“鸣”出了新乐章。 

筑梦绿色让生态农业遍地开花 

生态化是庄园的发展模式,也是党显茹的梦想。生态化让农业有了迷人的“颜值”,更有了健康营养的“内涵”,也让农民生产的农产品摆脱“土味”,有了更多的附加值,创造出更高的效益。除了休闲、观光的功能外,庄园还有一个重要的职能就是林下生态养殖集成试验示范,农户来庄园学习养殖技术,观摩养殖过程,庄园提供鸡苗和后期技术支持,产出的鸡肉香味浓郁价格高,产出的鸡蛋营养丰富卖的俏。“目前,庄园发展养殖户127户,遍及陕西长武、麟游、周至、眉县等县区,存栏肉鸡5万余只,年产欧米伽鸡蛋1200万枚。”党显茹说,庄园生产的亚麻籽油因良好的养生效果在市场上也备受青睐。 

实干做出成绩,荣誉纷至沓来。合作社荣获国家农村创业创新项目创意大赛入围奖,全国巾帼文明岗示范基地,陕西省研学示范基地、陕西省林下示范基地等荣誉和称号。党显茹本人也获得陕西省科普农民致富带头人称号。 

每年,都有全国各地的农民涌入快活林庄园,开启他们林下养殖的求学之路。目前,庄园已开展职业农民培训70余场次,每期学员100人左右。“生态是我们一直坚持的方向,不仅要让游客在生态环境中休闲娱乐,也让更多的农民因为生态产业致富增收。”党显茹介绍,庄园还将继续开发休闲娱乐项目,扩大庄园功能,让更多人来杨凌住生态窑洞、吃生态鸡肉、玩生态项目,享受快乐生活。

 

 

实习编辑:于婷婷